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マッシュルームカレー

密かにカレーを極めています。なんかもう中毒で。
カレーの、、、というより、スパイスの中毒です♪なんでだろ???

クックパッドで心強いレシピを見つけてしまいました!!
本当のインドカレー^^わーい!待ってましたぁ〜〜〜
プラバールさんの水を一滴も使わない本格カレー。
すっごくフルーティーで重たくないの。

もちろん!とっーても美味しかったょ!!

マッシュルームカレー

玉ねぎたっぷりに生のトマトを使いました。大好きなパクチーもいっーぱい。
肉なんてなくても、じゅうぶんな味わい。マッシュルームがより好きになっちゃった^^

マッシュルームカレー

Cpicon 本当のインドカレー マッシュルームカレー by プラバール

インド行きたいナ〜スリランカも〜

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  • 2010.07.15 Thursday
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Comments

  • taro
  • 2010/07/01 9:27 AM
Ramyyさんも相当パクチー好きですね(^^ゞ
ボクもタイ料理を食べるようになった頃から開眼して大好きになりました

懐かしいなぁ〜スリランカのカレー!以前ボクの家から10分くらいの所にスリランカ料理の店があってよく食べに行きましたよ☆エビや蟹を使った煮込み料理やカレーもあってエスニックにハマってました。
★taroさん
タイ料理にパクチーは欠かせませんね!
スリランカのカレーはスパイスがよく効いていて好きなんだよなぁ〜

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